Сильная сторона меню — мясо. Медальоны из говядины с картофелем, грибным маслом и настоем из ёлки, вырезка из северного оленя и пирогом с луковым конфитюром, свиные рёбра с картофелем, огурцами кимчи и соусом из красной смородины, поданные на уральских полудрагоценным камнях, впечатляет самых взыскательных гостей.
Кроме того, на весь Екатеринбург известны валяные мясные деликатесы, изготовленные в ресторане KITCHEN. Процесс вяления происходит прямо на глазах посетителей. Здесь можно попробовать вяленые говяжью вырезку, свиную вырезку, индейку, утку и, конечно, томаты.
Ресторан расположился на последнем этаже БЦ Clever Park. Узнать подробности или забронировать столик можно по номеру: +7 (343) 288-77-48.
Отзывы о ресторане KITCHEN