Все, кто был в странах бывшей Югославии, с восторгом отзываются о местной уличной еде. Попробовать её можно и в Екатеринбурге — в заведении с одноимённым названием. Владелец и шеф-повар — уроженец Сербии, так что ему точно известно, как готовить аутентичную плескавицу (аналог классического бургера, большая котлета, запечённая в хлебе).
Меню довольно богатое — здесь есть почти всё, что можно встретить на курортах Сербии и Черногории. Сэндвичи с разным наполнением, плескавица, чевапи и лесковачки, мешано месо и разные виды мяса на гриле.
Цены, кстати, тоже вполне щадящие — в среднем все сэндвичи стоят около 270 рублей, бесплатно можно добавить разные соусы, дополнительные овощи и специи. Мясо обойдётся чуть дороже, но тоже довольно экономно — например, целый килограмм микса «Югославия» (больше известного как «мешено месо») будет стоить 1 300 рублей.
Отзывы о гриль-баре «Югославия»