Хотите быть в курсе всего самого интересного в городе? Подписывайтесь на нас в Дзен. Рекомендации от KudaGo, планы на выходные, интересные события, места и подборки — читайте нас там, где вам удобно.
Как в Париже: где в Екатеринбурге попробовать блюда французской кухни
Французская кухня внесена в список культурного наследия ЮНЕСКО и является единственной кухней в мире, которая получила такую честь. Безусловно, это не случайно: многие туристы приезжают во Францию именно за тем, чтобы насладиться фуа-грой, эклерами, утиным конфи и другими изысканными блюдами. Подборку мест, где можно попробовать все эти блюда не выезжая из Екатеринбурга, подготовил KudaGo.
Смотрите также:
Ресторан провинциальной кухни «Крюшон»
Даже название этого ресторана отсылает ко Франции: слово «крюшон» переводится с французского языка как «кувшинчик». И не зря, ведь здесь вниманию посетителей представляют традиционные рецепты с кухонь французских провинций. Советуем обратить внимание на ростбиф с луковым конфитюром, нисуаз со слегка обжаренным тунцом, жюльен из курицы и грибов, буженину с запечённым картофелем и киш со шпинатом и черри-томатами.
ул. 8 Марта, д. 50Бистро Most
Колоритный интерьер, изысканная мебель, утончённые сервизы, неожиданные сочетания вкусов в бистро Most совершенно точно вас впечатлят. К тому же, французскую кухню в заведении преподносят под призмой паназиатской. В меню столько интересных позиций, что одним визитом ваше знакомство с кафе вряд ли ограничится. Одни названия вызывают аппетит: тар-тар из оленины со спаси соусом, ролл с тар-таром из лосося, устрицы, крем-брюле с кокосовым мороженным.
наб. Олимпийская, д. 7Ресторан «Куршевель 1850»
просп. Ленина, д. 5, лит. АФранцузский ресторан Le Grand Café
Атмосфера Le Grand Café перенесёт вас в роскошный ресторан в самом сердце Парижа. Здесь готовят настоящую французскую классику с бережным отношением к традиционным рецептам. Здесь можно попробовать: запечённый камамбер с конфи из свёклы, тар-тар из говядины с муссом из пармезана, луковый суп с порто и сыром грюер, филе утки с соусом из вишни амарена и миндальным кремом. Слюнки текут от одних названий!
ул. Розы Люксембург, д. 4Ресторан Ami-Ami
Ami-Ami — новый гастрономический проект, представляющий собой изысканное сочетание итальянской и французской кухонь. Это необычное слияние создаёт новые, необычные вкусы. В меню: мясной паштет в малине с фундуком и черносливом, тар-тар из лосося в сливках с красной икрой, жареный бейби картофель с пекорино и трюфелем, класический нисуаз, луковый суп с бриошью. Советуем бронировать столики заранее.
ул. Куйбышева, д. 21Кафе-пекарня «Французский пекарь» 0+
В заведения этой сети можно прийти позавтракать и непременно заказать ароматный кофе, а к нему — свежую, хрустящую и вкусную выпечку. Здесь с большой любовью пекут булочки, рогалики, круассаны, «улитки» и слойки с разными наполнителями, как со сладкими, так и с сытными. Особую атмосферу кафе задают интерьер в тёплых кремовых тонах, деревянные столики и стулья, а также книги и милые аксессуары.
Если вы нашли опечатку или ошибку, выделите фрагмент текста, содержащий её, и нажмите Ctrl+↵
Рассылки от KudaGo
Будь в курсе самого интересного вПодписка оформлена
Комментарии к списку «Как в Париже: где в Екатеринбурге попробовать блюда французской кухни»