Где в Екатеринбурге пробовать блюда грузинской кухни

Модное бистро подойдёт для быстрых и вкусных перекусов! Меню здесь небольшое: закуски, стрит-фуд, два вида супа, несколько позиций горячих блюд. Коронные блюда — хинкали и хачапури. Команда кафе специально ездила на обучение в Грузию: в Батуми учились лепить хачапури, в Тбилиси — хинкали.

Грузинское бистро в сердце Екатеринбурга! В меню вас ждут лёгкие закуски и освежающие салаты, горячие блюда в стиле грузинский фьюжн от шеф-повара Анатолия Корепанова и, конечно же, различные виды хинкалей и хачапури. Любимые блюда также можно заказать с доставкой на дом.

Сочные и пряные блюда грузинской кухни – это любовь с первой тарелки, доказывают в этом заведении. В меню хинкальной десятки видов любимого блюда: классические отварные и жареные хинкали с бараниной, говядиной и курицей, дополненные на выбор тархуном, тыквой, грибами, томатами и сыром сулугуни.

«Лучше быть сытым, чем не сытым», — гласит девиз этого ресторана! И правда, отсюда невозможно уйти голодным, ведь в меню столько аппетитных блюд: хачапури по-мегрельски, грузинский овощной салат, сухумская солянка, хинкали с цыплёнком и копчёным сыром, а также кахетинский шашлык из говяжьей вырезки.

«Хаш» — стильный ресторан кавказской кухни с традиционным колоритом: стены и пол с отделкой под каменную кладку, много дерева, узорная обивка диванов, а на стене — рисунок с изображением гор. В меню популярные позиции: хачапури по-горски с начинкой из сыра, тархуна и мяты, традиционный хаш и хинкали с бараниной.

Это место создано для быстрых и запоминающихся перекусов с душой и по приятным ценам! Хинкали здесь готовят быстро и вкусно. Впрочем, «Старик Хинкалыч» — не монокухня. Сюда идут и за ароматными сочными хачапури, и за горячими супами, и за традиционными грузинскими десертами.

Ресторан «Кавказская пленница» — это гастрономическое путешествие в мир любимого советского кино с колоритом южных традиций. Главный зал воссоздаёт атмосферу грузинского дворика: каменные стены, резные балконы, пышная зелень и уютные кабинки словно переносят в кавказскую глубинку. Интерьер полон деталей — ковры, пучки лука, кувшины — всё работает на погружение.

В меню — кулинарная классика Кавказа: хинкали, чахохбили, кутабы и долма, а также мясо на мангале во всех его вариациях — ароматное, сочное, правильное.