Суп — «король» на столе: его подают первым делом и без него немыслим полноценный обед. Именно суп согревает в зимнюю стужу и вызывает у многих тёплые воспоминания о детстве. KudaGo предлагает вам список екатеринбургских заведений, где варят вкусные сытные супы, напоминающие о мамином борще или папиной ухе, а также те, что знакомят с кухней других стран.
Хотите быть в курсе всего самого интересного в городе? Подписывайтесь на нас в Telegram в Екатеринбурге. Рекомендации от KudaGo, планы на выходные, интересные события, места и подборки — читайте нас там, где вам удобно.
Помимо традиционных супов — борща, ухи, куриного с лапшой — в меню встречается и кое-что оригинальное: например, суп-пюре из тыквы с цыплёнком или грибница из лесных грибов с картофелем и сметаной. Гурманам, пожалуй, стоит сюда заглянуть!
В этом заведении все блюда приготовлены исключительно в соответствии с национальными грузинскими традициями, и суп не является исключением. Одни только названия ласкают слух: бозбаш, татариахли, харчо, хаш... Кстати, готовится всё из продуктов, которые везут прямиком из Грузии.
Меню ресторана включает в себя лучшие блюда средиземноморской, а также итальянской и сербской кухонь. Одну из главных позиций занимает уха из сёмги и судака. Стоит обратить внимание и на крем-суп из тыквы с тартаром из креветок.
Здесь вкусно и сытно так же, как дома: меню ресторана ориентировано на русскую кухню. Вы сможете попробовать борщ в подаче с гренками, фирменным салом со сметаной, окрошку на домашнем квасе, мясную солянку, наваристую уху или суп из лесных грибов.
Маленькая Италия в сердце Урала — вот определение этому уютному заведению. Здесь подают традиционную ароматную похлёбку «Эль Гаучо» с разваренными бычьими хвостами, сельдереем, зеленью и гренками, а также фирменный суп «Телячьи Нежности» на ароматном золотистом бульоне с ломтиками телятины.
«Онегин» — изысканная кухня, первоклассный сервис и прекрасные виды из панорамных залов. Особого внимания заслуживают первые блюда, здесь можно отведать борщ с салом на бородинском хлебе, крем-суп с белыми грибами или наваристую уху с лососем и судаком.
Традиционная русская кухня славится своими горячими, сытными и ароматными супами. Попробовать настоящий борщ из кабана, шурпу из яка, чучвару из дичи можно в ресторане «Малиновка».
Ресторан «Хмели Сунели» известен екатеринбуржцам как заведение с отличной грузинской кухней. Мы советуем традиционную кахетинскую хашламу, харчо из баранины или телятины, куриный бульон с мацони и маленькими хинкали, хаши по-тбилисски или холодный суп на мацони.
Несмотря на то, что заведение специализируется на гриле и джанк-фуде, здесь подают отменные супы: борщ из фермерской телятины с бутербродом с домашним салом, японский рамен из фермерской телятины, а также тайский том-ям с креветками, мидиями и кальмаром.
Стильное пространство с зеленью, учтивый персонал, вид на Исеть, колоритная кухня окунут вас в атмосферу невероятно колоритной и солнечной Италии! Да, у «Итальянцев» не так много супов, лишь томатный суп с морепродуктами, сливочный суп с креветками, грибной крем-суп, зато к блюду можно заказать свежайшую фокаччу.
Если вы нашли опечатку или ошибку, выделите фрагмент текста, содержащий её, и нажмите Ctrl+↵
Рассылки от KudaGo
Будь в курсе самого интересного в
Подписка оформлена
Комментарии к местам, где подают вкусные горячие супы