Гастрономический маршрут по улице Вайнера

Сложно найти более подходящее место для того, чтобы насладиться видами главной пешеходной улицы Екатеринбурга! Ресторан Le bourg 1905 расположился на последнем этаже «Пассажа». Впрочем, здесь можно не только вознестись над суетой, но и предаться гурманским удовольствиям. В заведении подают блюда в стиле фьюжн, именно поэтому даже привычные бургеры и салаты здесь раскрываются совершенно по-новому.

Ресторан PLOV project буквально создан для ужина вместе с семьёй и дружеских встреч. В будние дни здесь играет популярная музыка, а в пятницу и субботу с сетами выступают модные диджеи города. Главное блюдо ресторана, как следует из названия, — плов! Не менее вкусно здесь готовят манты, выпечку из тандыра, наваристые национальные супы, а также мясо на углях.

О, эти знаменитые сочные булочки с корицей! С белым или молочным шоколадом, фруктовыми или карамельными наполнителями — любого вида и размера… Настоящий рай для сладкоежек. И всё это можно запить отличным кофе или чаем. А в жаркое время года закусить мороженым. Одно из самых уютных кафе сети как раз расположилось в сердце Екатеринбурга, на улице Вайнера.

Уникальное бистро «Моменты Счастья» — идеальное место для встреч с самыми любимыми людьми. Здесь вас ждут уникальные гастрономические истории, где разнообразие вкусов соединяется с тонкостью ювелирного дела в огранке счастливых моментов гостей. Ведь по соседству с бистро располагается небольшой ювелирный магазинчик. Рассказываем по секрету: в заведении можно устроить предложение руки и сердца!

В этом заведении, что открыл рэпер Баста, неповторимые рёбрышки и множество других авторских сочных блюд готовят под хороший хип-хоп. Повара кафе хвастаются уникальной технологией приготовления мясных блюд. Мясо больше 12 часов томится при низких температурах, а затем запекается в угольной печи. Но главный секрет в фирменном соусе, перед которым невозможно устоять (мы проверяли)!

ItalianPizza.ru известна екатеринбуржцам благодаря быстрой доставке пиццы и роллов. Впрочем, перекусить можно и в сети уютных кафе, одно из которых расположилось на улице Вайнера. К тому же, ваши любимые блюда в заведениях подают с пылу с жару, а значит они получаются ещё вкуснее. Рекомендуем попробовать авторскую пиццу «Агоонь» или ролл «Фудзи» с жареным лососем.

Отличное место для перекуса или полноценного обеда редакция KudaGo нашла и для вегетарианцев! «Просто вегануться» — это уникальное пространство для тех, кто любит или только хочет познакомиться с растительной сбалансированной пищей. Советуем попробовать тёплый салат с хумусом, овощами и горчичным соусом или бургер с хрустящей пшеничной булочкой, вег котлетой и сырным соусом.

В пабе Britannia не просто детально воссоздали интерьер и атмосферу классического английского паба. Владельцы заведения сумели привезти Англию в особняк XIX века, некогда принадлежавший семье Фофановых. Внутри тёплый свет, массивная деревянная мебель и, конечно, огромное меню. Готовят блюда европейской кухни: брускетты, греческий салат и «Цезарь», тартар и паштет. Ассортимент бара также вас порадует!

«Принц Парадокс» — это гостеприимство Турции в центре Екатеринбурга. По выходным из уютного ресторана это место превращается в тусовочное место с диджеем, вокалом и караоке. Меню заведения невероятно обширно, наши фавориты: котлетки из ягнёнка и говядины, рис с изюмом, миндалём и пряностями, папарделле с говядиной, сумеймани с фрикадельками из баранины, севиче из гребешка и другие.

Этот рыбный ресторанчик невероятно разнообразен, каждый гость может выбрать зону по душе: большой или малый причал с диванами-лодками, тропики с инсталляцией водопада или сад фламинго. Кроме атмосферы в заведении вкусное меню! Здесь замиксованы азиатская, европейская, итальянская, японская кухни. Заказать можно морепродукты и стейки из мяса, традиционные салаты и приготовленные по-новому супы.

«Мы есть» — кафе осознанного питания. Это место точно понравится тем, кто заботится о своём здоровье и выбирает здоровый, в том числе вегетарианский, образ жизни. Блюда готовят здесь из самых свежих и тщательно отобранных продуктов. Рекомендуем попробовать салат «Вигвам», ролл с сельдереем и шампиньонами или шаурму с тофу. На десерт можно взять морковный пай, баноффи или миндальную помадку.

Насладитесь атмосферой восточного гостеприимства и разнообразным меню, которое приведёт в восторг даже самых взыскательных гурманов, в ресторане «Кишмиш»! Здесь вы найдёте не только блюда, приготовленные по традиционным рецептам, но и интересные эксперименты, например, манты с тыквой, жареные хинкали с бараниной или рамен с телятиной в анисовом соусе.

В Shalom можно отведать идеально приготовленные блюда израильской кухни. В меню знакомые названия: пита, шаурма, хумус. Но хумус здесь подают с тунцом или киноа, а шаурму и питу готовят с курицей су-вид и иерусалимским миксом овощей. Также гостям предлагают бургер с фалафелем, иерусалимский цезарь, шницель из Хайфы с картофелем фри и другие сытные блюда.

Меню ресторана «Креветки и бургеры» выстроили вокруг двух основных продуктов: креветки и бургеры. Креветки для тех, кто думает о фигуре. И бургеры для тех, кто думает о фигуре, но бургеры любит сильнее. На первый взгляд может показаться, что это скучно, но главное — не количество блюд в меню, а их качество! Обязательно попробуйте бургер с грушевым чатни или глазированные креветки в соусе карри.

Концепция фудмаркета Estory основана на гастрономическом тренде объединения различных кухонных стилей и концепций под одной крышей. В одном пространстве объединились лучшие кафе и рестораны города, всего больше 40 гастропроектов! Здесь вы сможете попробовать уникальные сочетания вкусов и открыть для себя новые гастрономические горизонты.