7 заведений Екатеринбурга, где подают вкусный шашлык

Шашлык — блюдо, которое пользуется огромной популярностью во многих странах мира. Сочное мясо, пропитанное ароматными специями и приготовленное на открытом огне, не только прекрасно насыщает, но и дарит незабываемое удовольствие. И если вы ещё не спланировали выезд на природу с мангалом, мы подготовили подборку интересных заведений Екатеринбурга, где умеют и любят готовить шашлык.

2101

Фото: vk.com/tn_ekb

Ресторан «Телячьи нежности» 18+

«Телячьи нежности» позиционирует себя как итальянский мясной ресторан, и блюдам на гриле нашлось своё место в меню. Шашлыки здесь готовят из свиной шеи, мякоти бычка, а кебаб из фермерского цыплёнка и нежного телёнка. Шеф-повар этот заведения выбирает только лучшее мясо и следит за тем, чтобы маринад не перебил весь его вкус.

ул. Восточная, д. 76

Фото: vk.com/maximilians_ekaterinburg

Ресторан «Максимилианс» 18+

Интерьер «Максимилианс» похож на интерьер любого пивного ресторана — затейливая деревянная мебель, всевозможные резные детали, кирпичная кладка и огромные столы. В меню вы найдёте вырезку говядины на гриле, говяжьи медальоны гриль, свинину на кости. И, конечно же, шашлыки! На выбор: куриные и свиные.

ул. Куйбышева, д. 44, лит. А

Фото: vk.com/restpansmetan

Пивной ресторан «Пан Сметан» 18+

Ещё одно заведение, где подают сочный шашлык — ресторан «Пан Сметан». В меню: шашлык из свинины, молодого барашка, фермерского цыплёнка, а также люля-кебаб из баранины, телятины и курицы. Для большой компании можно заказать «Блюдо мясника Вацлава» или таган шашлыков.

ул. Восточная, д. 82

Фото: vk.com/hmeli_ekb

Ресторан «Хмели Сунели» 18+

Помимо хинкали, хачапури и традиционных грузинских закусок «Хмели Сунели» славится обширным мангальным меню. Шашлык из сванской осетрины, мцевади из ягнячьих язычков с овощами и лавашом, кебаби из телятины и курицы и таган из 4 шашлыков и 2 кебабов для тех, кто хочет распробовать всё. К мясу можно взять традиционные грузинские соусы.

просп. Ленина, д. 69/10

Если вы нашли опечатку или ошибку, выделите фрагмент текста, содержащий её, и нажмите Ctrl+↵