Здесь уютно и вкусно: разве ещё что-нибудь нужно для того, чтобы хотелось возвращаться в ресторан снова и снова? Давайте покапризничаем: например, мы хотим тут не отдыхать, а работать. Получится? Да! В «Своей компании» всё для этого есть.
31 декабря при подготовке новогоднего стола все мы делимся на две категории: те, кто хочет приготовить то, что положено традициями, и те, кто намерен эти традиции переписать. Рецепты порождают немало споров, поэтому мы решили устроить батл и обсудить вариации праздничных блюд. Что выберете вы: проверенную классику или новаторское прочтение?
Сеть стильных и уютных кафе в центре Екатеринбурга для запоминающихся встреч с чашкой ароматного кофе.
Признавайтесь, когда в детстве мама отправляла вас за хлебом, вы никогда не приносили его домой целым? Мы знаем человека, который настолько ценит детские воспоминания, что решился на возрождение ремесленной хлебной традиции. Александр Воробьёв с партнёрами открыл пекарню в Энколово, где угощает гостей свежим хлебом на закваске. Мы поговорили с ним для рубрики про предпринимателей и выяснили, как самочувствие пекаря влияет на вкус, сколько времени требуется для создания буханки и почему его хлеб такой вкусный.
Новым героем Go по работам стал шеф-повар Илья Дьячков. Он рассказал нам о семейном характере своей профессии, поделился историей развития карьеры, дал несколько советов кулинарам-любителям и объяснил, в чём заключается основная прелесть работы шефом.
Современный бар с отголосками прошлого располагается на территории гостиницы «Центральная».
Закуска делит звание с беконом в шоколаде и ферментированной акулой.
В новой серии материалов редакция KudaGo представляет, о чём бы мы писали в ХХ веке: как петербуржцы проводили свободное время, где ужинали, куда ходили за покупками и чем занимались в выходные. Сегодня мы отправимся в путешествие по дореволюционному городу и расскажем о пяти старинных ресторанах, которые можно посетить в наши дни.
Кафе-пекарня сети «Поль Бейкери» сочетает в себе лучшие европейские традиции, учитывая предпочтения российского потребителя.
KudaGo продолжает путешествовать по прошлому города и рассказывать о развлечениях, торговле и еде до революции. Сегодня наш текст посвящён петербургской кухне: мы погрузимся в историю городской еды, узнаем о её особенностях и рассмотрим традиционные блюда. Предупреждаем, читать лучше на сытый желудок! Ещё больше увлекательных материалов о необычном прошлом нашего города ищите в спецпроекте.
Кафе с собственной экофермой. Все блюда приготовлены из продуктов, выращенных по технологии экологического земледелия.
Одна из самых крупных сетей пиццерий Pizza Mia предлагает горожанам популярные блюда и свежеиспечённую пиццу по самым доступным ценам в Екатеринбурге.
Engels — семейная сеть невероятно стильных и по-домашнему уютных кафе для любителей качественного кофе, сытных завтраков вне дома и долгих посиделок с друзьями.
Колоритная итальянская кухня в удобном формате бистро: хрустящая пицца, сочные салаты, нежные десерты в стильном минималистичном интерьере или навынос.
Рассылки от KudaGo
Будь в курсе самого интересного в
Подписка оформлена
