Еда в Екатеринбурге

Современный бар с отголосками прошлого располагается на территории гостиницы «Центральная».

С 1 апреля 2026 года в России и ряде стран СНГ вступают в силу единые требования к качеству картофельных чипсов. Новый межгосударственный стандарт впервые чётко определяет, какими должны быть вкус, цвет, запах и состав популярного продукта. Документ затронет как изделия из натурального картофеля, так и варианты из полуфабрикатов, ограничивая содержание жира и устанавливая нормы для внешнего вида ломтиков

Здесь уютно и вкусно: разве ещё что-нибудь нужно для того, чтобы хотелось возвращаться в ресторан снова и снова? Давайте покапризничаем: например, мы хотим тут не отдыхать, а работать. Получится? Да! В «Своей компании» всё для этого есть.

31 декабря при подготовке новогоднего стола все мы делимся на две категории: те, кто хочет приготовить то, что положено традициями, и те, кто намерен эти традиции переписать. Рецепты порождают немало споров, поэтому мы решили устроить батл и обсудить вариации праздничных блюд. Что выберете вы: проверенную классику или новаторское прочтение?

Этот ресторан любят не только за шикарный вид на Екатеринбург, стильный интерьер и качественное обслуживание. Главное достоинство этого заведения — авторская кухня от бренд-шефа Сергея Мирошникова.

Признавайтесь, когда в детстве мама отправляла вас за хлебом, вы никогда не приносили его домой целым? Мы знаем человека, который настолько ценит детские воспоминания, что решился на возрождение ремесленной хлебной традиции. Александр Воробьёв с партнёрами открыл пекарню в Энколово, где угощает гостей свежим хлебом на закваске. Мы поговорили с ним для рубрики про предпринимателей и выяснили, как самочувствие пекаря влияет на вкус, сколько времени требуется для создания буханки и почему его хлеб такой вкусный.

«Мы есть» — кафе осознанного питания в центре Екатеринбурга. Это место точно понравится тем, кто заботится о своём здоровье и выбирает здоровый образ жизни.

Гастрономический акцент в ресторане «Сойка» делают на суши и японском гриле. В меню представлены блюда азиатской кухни, адаптированные под вкусы екатеринбуржцев.

Закуска делит звание с беконом в шоколаде и ферментированной акулой.

Ресторан авторской и традиционной русской кухни.

В новой серии материалов редакция KudaGo представляет, о чём бы мы писали в ХХ веке: как петербуржцы проводили свободное время, где ужинали, куда ходили за покупками и чем занимались в выходные. Сегодня мы отправимся в путешествие по дореволюционному городу и расскажем о пяти старинных ресторанах, которые можно посетить в наши дни.

Кафе с собственной экофермой. Все блюда приготовлены из продуктов, выращенных по технологии экологического земледелия.

Популярное место для приверженцев итальянской кухни, где можно отдохнуть всей семьёй.

Мясной ресторан с просторными залами и детским уголком.

Колоритная итальянская кухня в удобном формате бистро: хрустящая пицца, сочные салаты, нежные десерты в стильном минималистичном интерьере или навынос.