Подтвердите ваш email, чтобы активировать аккаунт.
Екатеринбург Online Календарь событий

Рестораны в Екатеринбурге

Кухня Урала представляет собой уникальное сочетание различных культурных традиций. Она отражает богатую историю региона и включает в себя блюда из мяса, рыбы, овощей и грибов наряду с блюдами из муки и теста. Особенно часто в ход идут местные сезонные продукты. Их предпочитают использовать и шеф-повара.

Фирменный специалитет в ресторанах в Екатеринбурге — пельмени. И пусть за статус родины этого сытного блюда бьются разные народы, на Урале оно давно признано своим. Существуют заведения, которые специализируются только на пельменях, предлагая диковинные сочетания вкусов и помещая внутрь теста различные начинки.Практически в любом ресторане в Екатеринбурге вам предложат блины. И обычные, с маслом и сметаной, и с начинками: творогом, мясом, грибами, ягодами, щукой и так далее.

Одним из традиционных блюд на Урале является кулебяка — большой пирог с начинкой из мяса, рыбы или капусты. Пироги вообще здесь любят! Также в ресторанах в Екатеринбурге очень популярны блюда из грибов, такие как грибной суп или грибное рагу. Боровики, маслята, опята, лисички используются в качестве начинки для пирогов или добавляются в салаты.

Среди традиционных блюд Урала можно отметить такие рыбные блюда, как жареная форель или окунь. Омуль готовится на гриле или в духовке.

Ягоды и грибы, собранные в лесу, часто используются в выпечке. Фирменный уральский десерт — пирог с черёмухой. На столе к чаю также можно увидеть медовик, который готовится из слоёв тонкого бисквита и сгущённого молока. В сочетании с самодельным вареньем из смородины или облепихи — настоящее удовольствие!

Рестораны и кафе в Екатеринбурге
+ Добавить заведение
Показать на карте

Расположение

Кухни

Особенности ресторана

41728
 ул. Тургенева, д. 22
 Динамо

Антикафе «Коммуникатор» 0+

В «Коммуникаторе» можно не только играть в настольные игры и пить чай, но и учить языки, смотреть фильмы,...
32
9448
 ул. Толмачёва, д. 23
 Площадь 1905 года

Ресторан «Паштет» 18+

Ресторан вдохновлён стилистикой 60-х — времени, когда формировалась особенная эстетика домашнего уюта, от...
Авторская, русская
700
9
10416
 ул. Куйбышева, д. 44, лит. А
 Геологическая

Ресторан «Максимилианс» 18+

«Максимилианс» — это место, где можно не только вкусно поесть, но и послушать хорошую музыку или потанцевать.
Европейская
1
12274
 ул. 8 Марта, д. 46
 Геологическая

Ресторан «Вершина счастья»

Пригласить в это необычное заведение любимую девушку стоит обязательно, ведь здесь не только вкусно...
Грузинская
11
8336
 ул. Энгельса, д. 36
 Геологическая, Площадь 1905 года

Бар-ресторан «Огонёк» 18+

Трендовый бар от создателей «Алиби» и «Юности».
Европейская, итальянская, русская
10
468
 ул. Ткачей, д. 23

Ресторан KITCHEN 18+

Этот ресторан любят не только за шикарный вид на Екатеринбург, стильный интерьер и качественное...
Авторская, европейская
1
Рекомендации
7774
 4 адреса

Сеть ресторанов Plov Project

В этом месте исполняются желания гостей. Во-первых, здесь готовят сказочный плов. Во-вторых, если вы...
Восточная
7
5357
 3 адреса

Ресторан «Донна Оливия»

Популярное место для приверженцев итальянской кухни, где можно отдохнуть всей семьёй.
Европейская, итальянская
1 500
120
1
5018
 4 адреса

Сеть кафе вьетнамской кухни Vietmon 0+

Здесь можно хорошо отдохнуть и плодотворно поработать, насладившись вкусом чарующего Востока.
Восточная, экзотическая
5273
 ул. Малышева, д. 51, БЦ «Высоцкий», 50 этаж
 Площадь 1905 Года

Ресторан Panorama A.S.P. 0+

Ресторан Panorama A.S.P. расположился на высоте птичьего полёта, на 50-ом этаже небоскрёба «Высоцкий»....
Европейская, паназиатская, русская, рыбная, японская
3 500
10
4594
 ул. Карла Либкнехта, д. 32
 Динамо, Площадь 1905 Года

Ресторан Bukowski Grill 18+

Место для влюблённых в мясо: в меню можно найти его в бургерах, стейках и просто на тарелках.
Американская, европейская
3
6178
 ул. 8 Марта, д. 8, лит. Б
 Площадь 1905 Года

Бар Double Grill & Bar

Бар, расположенный в одном из главных зданий Екатеринбурга.
Авторская, европейская
221
 5 адресов

Кофейня Engels

Engels — семейная сеть невероятно стильных и по-домашнему уютных кафе для любителей качественного кофе,...
Европейская
220
 ул. Маршала Жукова, д. 9

Кафе Lo Vegano

Lo Vegano — доказательство, что веганская кухня без сахара, глютена и добавок может быть ничем не хуже...
90
 ул. Малышева, д. 51

Сеть кофеен DUO

Сеть стильных и уютных кафе в центре Екатеринбурга для запоминающихся встреч с чашкой ароматного кофе.
3975
 ул. 8 Марта, д. 50
 Геологическая

Кафе-кондитерская Mélange 0+

Очень изящное, по-настоящему европейское кафе с огромным выбором десертов находится прямо у метро «Геологическая».
Еврейская, французская
9
4739
 ул. Малышева, д. 44
 Площадь 1905 Года

Ресторан «Своя Компания» 0+

Здесь уютно и вкусно: разве ещё что-нибудь нужно для того, чтобы хотелось возвращаться в ресторан снова и...
Европейская, итальянская, японская
WI-FI
1 000
149
12
256
 ул. 8 Марта, д. 46

Кафе «Мы есть» 0+

«Мы есть» — кафе осознанного питания в центре Екатеринбурга. Это место точно понравится тем, кто заботится...
Вегетарианская, европейская
1
2658
 ул. Карла Либкнехта, д. 23
 Динамо, Площадь 1905 Года

Ресторан «Тануки» 0+

«Тануки» — стильный японский ресторан с доставкой на дом. Меню заведения порадует гурманов, ведь здесь...
Японская
2
6200
 просп. Ленина, д. 69/10
 Уральская

Ресторан «Хмели Сунели» 18+

Один из первых открывшихся в Екатеринбурге ресторанов грузинской кухни.
Грузинская
1 500
4
156
 ул. 8 Марта, д. 6

Ресторан «Сойка»

Гастрономический акцент в ресторане «Сойка» делают на суши и японском гриле. В меню представлены блюда...
Авторская, японская
6728
 ул. Карла Либкнехта, д. 23

Кафе-пироговая «Подсолнухи» 0+

Кафе, ранее располагавшееся на улице 8 марта, обзавелось новым уютным и просторным помещением с...
2
5637
 4 адреса

Пельменная «Дюжина» 0+

В меню заведения целая «дюжина» вкуснейших пельменей на любой вкус!
Европейская, русская
400
1
5313
 Свердловская обл., Сысертский р-н, пос. Верхняя Сысерть

Дача «Уралочка»

База на берегу пруда в окружении соснового леса, где можно устроить велосипедную прогулку, поиграть в...
2
2278
 2 адреса

Сеть пироговых «Штолле»

Здесь столько видов пирогов, сколько вы можете себе представить, и даже больше.
Европейская, русская
5
4196
 ул. Ленина, д. 53

Ресторан «Сербский дворик» 18+

Настоящая балканская кухня, где блюда готовятся по старым национальным рецептам.
Европейская
900
2
Загрузить ещё

Рассылки от KudaGo

Будь в курсе самого интересного в
Москва
Санкт-Петербург
Выберите рассылку:

Подписка оформлена

Спасибо!

Рейтинг страницы 4 из 5 (89)

Пожалуйста, оцените эту страницу

Оцените страницу

Отправляя данную форму, вы соглашаетесь на обработку персональных данных

Спасибо!

Используем куки и данные об ip-адресе пользователей

Это чтобы сайт работал лучше. Оставаясь с нами, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.