Производство безалкогольных напитков было развито на Руси не меньше, чем алкогольных. Квас, сбитень, берёзовый сок, кисель, морс, простокваша, иван-чай и другие вкусные вещи имеют давнюю традицию производства и потребления.
Какой напиток помог Ивану Мечникову получить Нобелевскую премию? Как шла торговля иван-чаем? Что подарили Франклину Рузвельту в Ялте? Об этих и многих других интересных фактах поведает большая «трезвая» выставка в Доме Поклевских-Козелл.
Отзывы о выставке «Трезвость — счастье народа»